Beykoz İlçesi okullarından Cumhuriyetköy Mahallesinde bulunan Şehit Eren Bülbül Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında yapılan yemek yarışmasında geleceğin şeflerinin heyecanlı anları vardı.
4 ayrı grupta yarışmaya çıkan öğrenciler 40 dakikalık sürede yeteneklerini gösterip çıkardıkları ürünleri jürinin onayına sunarken sonrasında dereceye giren gruplara belgeleri ve ödülleri taktim edildi.
Şehit Eren Bülbül Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin düzenlediği etkinliğe Beykoz İlçe Kaymakamı Esengül Korkmaz Çilekli, Beykoz Belediye Başkanı Murat Aydın, Beykoz Milli Eğitim Müdürü Sevcenur Özcan ve Beykoz İlçe Tarım Müdürü Melik Ezgince katılanlar arasında idi.
Türk Mutfağı Haftası etkinliği kapsamında okul girişinde kurulan özel panolarda Türk Yemek Tarihine ilişkin yer alan bilgiler ilçe protokolüne aktarıldı.
Yarışma öncesi Şehit Eren Bülbül Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Salim Aksoy kısa bir konuşma ile programa ait bilgiler verip gelen misafirlerine hoş geldiniz dileğinde bulundu.
Ardından 4 ayrı gruptaki öğrenciler hazırlanan özel masada yerlerini alırken başlama anonsu ile birlikte toplam 40 dakikalık sürede yaptıkları yoğurt kebabı ve muhammara'dan oluşan ürünleri beğeniye sundular.
Jüride yer alan isimler yaptıkları değerlendirmenin ardından kısa birer konuşmada bulundu...özellikle ünlü şef Şerife Aksoy yarışmada yapılan Muhammara ve mezeler hakkında bilgi aktarımında bulunurken öğrencilere ince detay ve tiyolar da verdi.
1.Grupta Ayşegül Usluca, Ahmet Erinç Şanlı ( Bir öğrenci rahatsızlığı nedeniyle takımdaki yerini alamadı ), 2.Grupta Zehra Seher uğur, Necip Talha Canözü, İbrahim Can Belik, 3.Grupta Sedanur Erdoğan, Muhammed Ayvaz, Medine Koç, 4.Grupta Irmak Ayaydın, Semih Çıtak ve Sıla Evgin yarışmaya katılan isimler oldular.
Beykoz İlçe Milli Eğitim Müdürü Sevcenur Özcan, Beykoz İlçe Tarım Müdürü Melik Evgincan, Ahmet Karakeçili, Ergin Tüfekçi ve Şerife Aksoy'dan oluşan Jürinin yaptığı değerlendirme sonrasında 4.Masada yarışan ve Irmak Ayaydın, Semih Çıtak ve Sıla Evgin'den oluşan ekip yarılmanın birincisi olarak açıklandı.
Sıralamanın belli olması sonrasında ödül törenine geçilirken yarışma birincisine Beykoz İlçe Milli Eğitim Müdürü Sevcenur Özcan, İkincisine Beykoz İlçe Tarım Müdürü Melik Evgincan, üçüncüsüne Şerife Aksoy, dördüncü olan gruba ise Cumhuriyetköy Mahallesi Muhtarı Ali Durmuş, Jüri Üyelerinden İşletme Sahiplerinden Ergin Tüfekçi ve Ahmet Karakeçili ödülleri taktim eden isimler oldular.
Programın ardından Jüride yer alan ve diğer gelen konuklara özel bir yemek ikramında bulunuldu.
TALİP ERCAN ( ER-HA BEYKOZ )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder