Beykoz’un meşhur ve özgün tadı Tarihi Kanlıca Yoğurdu’nun tanıtıldığı, "5. Beykoz Kanlıca Yoğurt Festivali’ nde lezzet ve müzik şöleni yaşandı. Renkli ve geleneksel yarışmalarla ilgi gören festivalde 5 bin kişilik yoğurt ikram edildi.
Beykoz Belediyesi tarafından Tarihi Kanlıca
Yoğurdu’nun tanıtımına katkıda bulunmak ve gelecek nesillere ulaştırmak
amacıyla düzenlenen festivale ilçe sakinleri ve lezzet tutkunları yoğun ilgi
gösterdi.
Tarihi Kanlıca Meydanı'nda yapılan etkinlikte ziyaretçiler, Osmanlı’dan
günümüze geleneksel yöntemlerle mayalanan lezzetiyle namlı Kanlıca yoğurdunu
alabilmek için sıraya girdi.
En İyi
Yoğurt Seçildi
Beykozluların katılımına açık geleneksel ve ödüllü yarışmaların yer
aldığı "5. Beykoz
Kanlıca Yoğurt Festivali’ nde ilk
olarak “En İyi Yoğurt Yarışması’
tertiplendi.
Yoğurt mayalama yarışmasında birinci Hülya Çelik, ikinci Semahat Civelek ve üçüncü ise Zahide Çelik oldu. Yoğurt yeme yarışması ise renkli görüntülere sahne oldu. Masadaki yoğurdu ilk bitiren Ramazan Işık, ikincisi Mehmet Emin Yatabaşı ve üçüncü olan isim de Ercan Akbay oldu. Kazananlar para ödüllerini Beykoz Belediye Başkanı Murat Aydın'ın elinden aldı.
Başkan Murat
Aydın: “Hemşerilerimizin olağanüstü bir ilgisi var”
Beykoz Belediye Başkanı Murat Aydın, yoğurt festivaline yoğun katılımının olduğunu söyledi. Aydın, "Mutluyuz aslında benim için anlamlı bir gün. Adeta burada bahar havasını yaşıyoruz. Meteorolojik olarak güzel bir hava ama asıl önemlisi, sosyal olarak da güzel bir atmosfer var. Malum, Kanlıcanın yoğurdu meşhurdur. Biz o yoğurdun tekrar gündeme gelmesi için festivallerimizi yapıyoruz. Pandemiden dolayı geçen sene yapılmamıştı. Bu sene gerçekleştiriyoruz. Hemşerilerimizin olağanüstü bir ilgisi var. Güzel bir atmosfer ben şunu da ifade edeyim. Kanlıca yoğurdunu yaşatan burada birkaç tane firmamız var. Ailelerimiz var. Onları tebrik ediyorum. Beykoz'un yoğurdu meşhur, güzellikleri meşhur, bu güzel mekanda bizim kültürümüzün önemli değerlerinden olan yoğurt festivaline dikkat çekmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Bu yetkiyi bana veren Beykozlu hemşerilerimi de canı gönülden teşekkür ediyorum“ dedi.
Aileleriyle festivali izlemeye gelen çocuklar
için ise jonglör gösterileri ve çeşitli eğlenceler yer aldı.
Beykozlulara
nostaljik ve lezzet dolu anlar sunan festivalin kapanışında, enstrümansız icra edilen bir müzik türü olan, Acepella
Müziği’nin ülkemizdeki sevilen temsilcisi “SesVerSus” Grubu konser verdi.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder