Lezzet ve şifa küpü “Beykoz Kivisi” bahçelerde istenen olgunluğa ulaşmasının ardından tezgâhlarda yerini almaya başladı. İlçenin köylerinde toplam 44 dönümlük verimli arazilerde doğal yöntemlerle yetiştirilerek pazara gönderilen “Beykoz Kivisi” kış boyunca sofraları süsleyecek.
Beykoz’un suyu, güneşi ve toprağıyla özgün bir aromaya,
lekesiz, temiz ve parlak görünüme sahip olan “Beykoz Kivisi” marka değeriyle
ilçenin, ekonomik getirisiyle üreticilerin, faydalarıyla da tüketicilerin
yüzünü güldürüyor.
İshaklı, Cumhuriyetköy ve Anadolufeneri başta olmak üzere
ilçe genelinde toplam 44 dönümlük arazide üretimi yapılan Beykoz Kivisi’nden bu
yıl dönüm başına 1 ton olmak üzere yaklaşık 44 ton hasat bekleniyor.
C Vitamini Kaynağı
Kendine özgü lezzetinin yanında vitamin, mineral,
antioksidan ve lif içerikleriyle yüksek besin değerine sahip bir meyve olan
kivi insan sağlığı için oldukça önem taşıyor.
C vitamini bakımından zengin olan kivi meyvesinde turunçgillerden
çok daha fazla C vitamini bulunuyor. 1 adet kivi günlük C vitamini ihtiyacını
karşılamaya yetiyor. Kivide bulunan vitamin ve mineraller vücudu toksinlerden
temizliyor, cildi güzelleştiriyor, kolesterolü düşürüyor ve kalp sağlığını
koruyor.
Bağışıklığı güçlendiren, grip ve nezleye da iyi gelen kivi
bu özellikleriyle kış hastalıklarına karşı doğal bir kalkan görevi görüyor.
Üreticisine Alım
Desteği
Beykoz Belediyesi ilçede tarımı teşvik etmek amacıyla bu yıl
hayata geçirdiği “Adil Sözleşmeli Tarım Projesi” kapsamında kiraz, karpuz, elma
gibi pazar talebi olan “Beykoz Markalı” 11 farklı çeşit ürünle birlikte kiviye de
destek verdi.
İlçede başlatılan tarım atağının lokomotifi olan “Adil
Sözleşmeli Tarım Projesi”yle kivi üreticileriyle alıcıları buluşturan Beykoz
Belediyesi alım garantisiyle çiftçilerin yanında yer aldı.
Sezon başında imzalanan sözleşmeyle gönül rahatlığıyla
üretime başlayan çiftçilerin yetiştirdiği kiviler dalında istenen olgunluğa
ulaşmasının ardından şehrin pazar ve marketlerinde yerini almaya başladı.
Ziraat Yüksek
Mühendisi ve Kivi Üreticisi Hamza Reis: “Beykoz Kivisi’ni tadanlar başka kivi
yiyemiyor.”
Emekli olduktan sonra İshaklı Köyü’nde eşiyle birlikte kivi
üretimi ve çiftçilik yapmaya başlayan Ziraat Yüksek Mühendisi Hamza Reis: “Uzun
yıllar ziraat yüksek mühendisi olarak görev yaptığım Beykoz’da üretime katılmak
amacıyla kivi ve meyve bahçesi kurdum. Araştırmalarım, mesleki tecrübem ve
kişisel merakımla Beykoz’a has aromatik kivi üretmeyi başardım. Bahçemize gelip
Beykoz Kivisi’ni tadanlar başka kivi yiyemiyor. Beykoz Belediyesi’nin bu yıl
başlattığı “Adil Sözleşmeli Tarım Projesi”yle ilçemizde tarım canlanmaya
başladı. Ben de proje kapsamında verilen alım garantisinden faydalandım.
Belediyemize ilçemizde tarımın kalkınması ve çiftçilere verdiği destek için çok
teşekkür ediyorum.” dedi.
Beykoz Kivisi’nin hasadı kasım ayı sonuna kadar devam
edecek.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder