İstanbul’un doğal sebze ve meyve bahçesi Beykoz’da kiraz hasadı telaşı sürüyor. Dalından her sabah taze taze toplanan kirazlar şehrin birçok noktasında market ve pazarları süslerken Beykoz Belediyesi’nin alım garantisi verdiği ürün ilçedeki ihtiyaçlar sahiplerinin sofralarına da ulaşıyor.
Tekniği İtalya, Lezzeti Beykoz’dan
Beykoz Cumhuriyetköy’de özel bir
girişimci tarafından kurulan kiraz bahçelerinde 10 yaşında, 7 yıldır verimli 2
bin 500 kiraz ağacı bulunuyor. Bahçelerde iriliğiyle bilinen “Türk Ziraat 0900”
cinsi kiraz ile İtalyan “Regina” cinsi kirazlar yetiştiriliyor.
Bitkileri iklim koşullarından korumak,
verim ve kaliteyi artırmak amacıyla İtalya’da yaygın uygulanan, sadece faydalı
güneş ışığını geçiren “Naylon Branda” tekniğiyle korunan alanlarda yetişen
kirazlarda hem lezzet hem de verim artıyor.
Mevsim koşularına göre 20 tona kadar
verim veren bahçelerde özel teknikle yetiştirilen Beykoz Kirazı, lezzeti ve
parlak görünümüyle karpuz, ceviz ve bal gibi ilçenin asırlık markaları arasından
tüketicilere ve lezzet tutkunlarına göz kırpıyor.
Belediye’den Kiraza Alım Garantisi
İlçenin tarım alanında yerel markalı
ürünlerle gelişmesini amaçlayan Beykoz Belediyesi’nin Tarım ve Orman
Bakanlığı’nın yurt genelinde uyguladığı “Sözleşmeli Tarım Projesi” kapsamında
alım garantisi verdiği Beykoz Kirazı, ilçedeki ihtiyaç sahibi ailelere de ulaştırılıyor.
Proje
kapsamında ilk etapta ilçedeki 180 bin m2 arazi üzerinde alım garantili tarım
yapacak 21 çiftçiyle sözleşme imzalayan Beykoz Belediyesi, mevsime göre farklı
ürün kalemlerinde yeni çiftçilere destek verecek.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder